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Barbecues de camping
Le barbecue de camping - compact et polyvalent
Chez Berger Camping, il existe un barbecue de camping pour chaque utilisation. Le barbecue compact Safari Chef de CADAC se glisse facilement dans le sac à dos et est parfait comme barbecue pour la randonnée ou le trekking. Mais les gourmets exigeants y trouveront également leur compte. Le Cobb Grill Premier est un barbecue portable qui permet de griller, de cuire au four ou au wok. Et comme ce barbecue de camping peut être utilisé aussi bien avec des cartouches de gaz qu'avec des briquettes, il n'y a pas de fumée gênante dans votre cuisine de camping.
Large gamme de barbecues de camping
Tout comme les barbecues fixes dans le jardin, un barbecue de camping de voyage peut être conçu de différentes manières. Outre les modes de fonctionnement, gaz, charbon de bois ou pierre de lave, on distingue les types de barbecue suivants :
- Barbecue pliant ou rabattable
- Barbecue valise
- Barbecue ou grill de table
- Barbecue à gaz
- Barbecue multifonctionnel
Barbecue au charbon de bois ou au gaz pour le camping?
De nombreux types de barbecues sont disponibles - barbecues de camping au gaz ou au charbon de bois, selon vos souhaits. Le plus souvent, on trouve des barbecues à gaz dans les campings, car ils présentent un certain nombre d’avantages. Par exemple, il peut atteindre rapidement la température désirée, les aliments sont donc rapidement prêts à être consommés. De plus, il y a moins de travail une fois le repas fini, car il n'est pas nécessaire d'attendre que les charbons se consument. Ce genre de barbecue ne produisent également pas de cendres à éliminer par la suite en prenant garde aux mesures de sécurité. Cependant, l'utilisation de la plupart des barbecues à gaz nécessite une grande bouteille de gaz avec régulateur de pression. Il n'est donc pas étonnant que ce barbecue de camping soit souvent utilisé par les camping-caristes et les campeurs en caravane qui ont suffisamment de place pour ranger les bouteilles de gaz.
Toutefois, tous les arguments en faveur du barbecue à gaz ne serviront à rien si l'amateur de barbecue préfère la spécificité archaïque de celui au charbon de bois. La préparation de la nourriture sur des braises nues a toujours été un plaisir pour l'homme et de nombreux campeurs ne jurent que par son goût inimitable. Mais attention ! Dans les campings du sud de l'Europe, l'utilisation d'un barbecue de voyage avec du charbon de bois est interdite en raison du risque d'incendie, il vaut donc mieux s'informer à temps ! Vous pouvez également tout simplement opter pour un barbecue à gaz, ou le Cobb Grill Premier, qui peut être chauffé par des briquettes ou même à l’aide d’une cartouche.
Barbecue pliant ou barbecue de table ? Vous trouverez un modèle adapté à tous vos besoins !
Le barbecue pliant existe uniquement dans le modèle au charbon de bois et se caractérise par sa faible épaisseur. Une fois plié, ce barbecue de camping peut être transporté sans problème et convient très bien aux campeurs qui dorment sous la tente. Il présente également un avantage non négligeable : En effet, malgré sa petite taille, il permet à l’air de circuler correctement et donc au charbon de bois d’atteindre la température optimale pour le barbecue. Pour que le barbecue pliant dure le plus longtemps possible, il est conseillé d’acheter un modèle en acier inoxydable comme le barbecue de pique-nique de la boutique Berger.
Le barbecue valise est très répandu parmi les campeurs. Ce genre de barbecue possède de nombreuses caractéristiques importantes propres aux barbecues nomade. Il est compact, puissant et dispose d'une grande surface de cuisson. Le brûleur, la grille et les pieds sont placés dans la mallette, qui fait également office de boîtier extérieur pour le tout.
Dans le barbecue valise à gaz, les brûleurs sont placés au-dessus de la grille, de sorte que la chaleur cuit les aliments par le haut. Grâce à la plaque de cuisson supplémentaire placée au-dessus des brûleurs, il est même possible de griller et de cuisiner en même temps. Ainsi, plus rien ne vous empêchera d’organiser des grands repas copieux à partager sur le terrain de camping. Berger Camping propose aux campeurs le barbecue à gaz à 3 feux, un barbecue portable qui allie de manière optimale prix et performance et qui peut être transporté dans une valise grâce à sa poignée. Un barbecue portable de ce type est raccordé à une bouteille de gaz ou à un véhicule, avec une pression de 30 mbar ou 50 mbar, selon l'équipement des buses.
Le barbecue de table n'est pas seulement apprécié comme barbecue de camping, il est aussi souvent utilisé pour les grillades dans le jardin familial. Il est possible de choisir entre le barbecue de table à gaz ou un autre modèle au charbon de bois. Ce barbecue polyvalent se prépare très rapidement : Il suffit de l'ouvrir et le festin peu commencer ! Le barbecue de table à gaz est souvent disponible dans une combinaison de barbecue et de réchaud. Alors qu'un barbecue de table électrique est souvent apprécié à la table familiale, c'est surtout le barbecue de table à gaz qui est utilisé par les campeurs. Les barbecues de table au charbon de bois sont moins courants. Le barbecue de table au gaz offre quelques avantages.
- Possibilité de raccordement direct à une prise de gaz extérieure
- Un nettoyage moins contraignant
- Une mise en marche rapide
- Pas de cendres
- Un réglage précis de la chaleur
Le barbecue à cartouche est connu pour être particulièrement léger et pratique. Sur ce petit barbecue de camping, la cartouche de gaz est directement vissée sur le grill. Leur puissance est inférieure à celle des modèles du même genre fonctionnant avec une grande bouteille de gaz, en raison notamment de la petite taille et de la légèreté de la cartouche. La taille de la surface de cuisson est donc parfaitement adaptée à la puissance du barbecue d'extérieur et convient parfaitement à la préparation de grillades pour quelques personnes. Un gros avantage : Il n'est pas nécessaire de transporter une bouteille de gaz lourde et encombrante. Ainsi, ce barbecue de camping s’adapte parfaitement aux excursions en voiture ou dans un sac à dos lors d'une randonnée à vélo. La marque Campingaz en particulier s'est fait un nom parmi les campeurs en tant que fabricant de barbecues à cartouche et propose un modèle compact parfaitement adapté aux petites grillades : Le Campingaz Party Grill.
Le barbecue multifonctionnel reste la solution de luxe pour le camping. Celui ou celle qui décide d’utiliser ce modèle de barbecue de camping aura a sa disposition un appareil couvrant tous les modes de cuissons possibles, et pourra donc cuire une pizza aussi facilement que du poulet. Le barbecue de voyage fonctionne au gaz et est surtout utilisé par les propriétaires de camping-cars en raison de sa taille plus importante. Le modèle Carry Chef 2 de chez Cadac est un digne représentant de ce barbecue qui contient un insert à griller adapté à chaque type de préparation. Grâce à son couvercle pratique, il est possible de griller directement sur la plaque ou indirectement en posant une casserole ou une poêle dessus.
De nombreux accessoires pour barbecue, tels que des ustensiles de cuisson, des rôtissoires à poisson et bien sûr des bouteilles et des cartouches de gaz sont disponibles en ligne.
