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Cuisine

Campingküche kann so lecker sein! Mit der richtigen Herangehensweise und geeigneten Küchengeräten, geht das Kochen und Essen von Campinggerichten ganz einfach. Wir verraten dir die besten Rezepte für den Omnia-Backofen, zeigen dir leichtes Campinggeschirr und helfen dir bei der Auswahl des perfekten Grills für den Urlaub mit Wohnmobil und Wohnwagen.

Weihnachten
Gâteau en anneau avec une part manquante, saupoudré de sucre glace et orné de pétales de fleur jaunes, posé sur une assiette entourée de brindilles vertes à aiguilles
09.12.2024

Rezept: Saftiger Lebkuchen aus dem Camping-Backofen

Lebkuchen sind ein fester Bestandteil unserer Weihnachtsbäckerei, weil sie köstlich schmecken und lange haltbar sind. Damit du dieses Gebäck auch unterwegs zubereiten kannst, zeige ich dir ein einfaches Rezept für den Camping-Backofen Omnia und Vamo.

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Weihnachten
Bol noir avec soupe de couleur claire, cuillerée de crème blanche et herbes hachées au centre; cuillère dorée à droite; serviette rouge pliée avec clochettes argentées à gauche; décoration flocon de neige blanche en haut à gauche; petit arbre vert avec boules argentées et verre à pied contenant une boisson claire en haut à droite sur une table en bois clair
05.12.2022

Rezept: Festliche Maronensuppe für kalte Wintertage

Egal, ob als Vorspeise für das Festtagsmenü oder als wärmende Hauptmahlzeit an kalten Wintertagen – eine Maronensuppe ist schnell gekocht und super lecker. Deshalb eignet sie sich hervorragend für den Campingplatz. Hier zeige ich dir mein Lieblingsrezept.

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Vue de dessus de quatre poivrons rouges dans un plat rond autour d'un petit bol contenant un liquide sombre, sur une table en bois foncé ; à gauche un torchon à carreaux, un oignon rouge et du persil
06.10.2022

Rezept: Gefüllte Paprika aus dem Omnia

Du weißt nicht, was du auf dem Campingplatz kochen sollst? Wie wäre es mit gefüllter Paprika aus dem Omnia? Das Gericht ist einfach und schnell zubereitet – gelingt also wunderbar auf Reisen. Hier erfährst du, was du dazu benötigst und wie du vorgehst.

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Grillen
Hamburger avec pain au sésame, fromage fondu, galette de viande, rondelle de tomate et tranches de légume vert sur une assiette blanche sur une table en bois à l'extérieur
31.07.2022

Rezept: Saftiger Burger vom Grill

Burger sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet. Und die perfekte Mahlzeit für kreative Grillfans. Denn beim Belag gibt es unzählige Variationen. Hier zeige ich dir ein leckeres Rezept, das auch im Campingurlaub garantiert funktioniert.

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Grillen
Reinigung
Personne en T‑shirt vert et pantalon noir à côté d'un petit barbecue portable ouvert devant une caravane, posant de la main gauche un aliment rond sur la grille ; chiffon bleu et blanc sur le couvercle
08.06.2022

Grill reinigen mit wenig Aufwand

Ein sauberer Grill verspricht auch für den nächsten Einsatz höchsten Grillgenuss. Mit den richtigen Mitteln gelingt die Reinigung im Nu. Hier zeige ich dir, wie du Grill und Rost garantiert sauber bekommst.

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Ostern
Bouteille en verre contenant un liquide jaune, bouchon à carreaux rouge et blanc, ruban en dentelle et étiquette papier portant la mention "Frohe Ostern", à côté d'un œuf rouge à pois blancs et d'un œuf jaune sur un plan de travail sombre devant des carreaux à motif
01.04.2022

Rezept: Eierlikör für Ostern selbst machen

Ostern steht schon bald vor der Tür. Was gibt es da Besseres, als einen leckeren Eierlikör, den du verschenken oder selbst genießen kannst? Hier verrate ich dir mein Lieblingsrezept. Das Beste: Du kannst das Getränk auch auf dem Campingplatz herstellen..

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Weihnachten
Deux boîtes rondes rouges avec couvercles décoratifs, deux enveloppes en papier avec visages du Père Noël, plusieurs petites figurines en bois (étoiles, sapins, petites voitures) et des touffes de coton sur une surface en bois
02.12.2021

Rezept: Ausstechplätzchen aus Dinkel-Mürbeteig

Diese Weihnachtsplätzchen kannst du mit gutem Gewissen verzehren. Denn Dinkel ist gesünder als Weizen, da es mehr Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe enthält. Und dank der tollen Wohnmobil- und Wohnwagen-Ausstecher sind die Plätzchen perfekt für Camper.

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Pain en forme d'anneau avec graines de tournesol dans un moule rond à tube sur une surface en bois, torchon bleu et blanc à carreaux en arrière-plan
01.10.2021

Omnia Rezept - Dinkel-Bierbrot

Heute gibt es ein leckeres Dinkel-Bierbrot aus dem Omnia Backofen. Dieses Gericht ist in wenigen Schritten zubereitet und knuspriger Genuss. Wir wünschen viel Spaß beim Nachbacken.

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Casserole grise marbrée avec poignées noires sur un réchaud de camping bleu, couvercle à moitié ouvert. Dans la casserole : liquide blanchâtre avec quartiers de fruits verts à intérieur rose et morceaux ovales bruns éparpillés. Sol en gravier en arrière-plan
05.09.2021

Rezept: Feigenpfannkuchen mit gebrannten Mandeln

Koch Klaus und Leserin Maren nutzen ihren Campingurlaub auch, um neue Rezepte zu entwickeln. Inspiriert von den kroatischen Feigenbäumen gibt es ab jetzt in ihrer adriatischen Urlaubsküche auch "Feigenpfannkuchen mit gebrannten Mandeln".

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Assiette avec plusieurs boules de glace de différentes couleurs, fraises, petites baies rouges, feuilles de menthe, deux cornets et deux cuillères
06.06.2021

Einfach lecker: Eiscreme beim Campen selbst machen

Rien n'est plus rafraîchissant qu'une boule de glace lors d'une chaude journée de vacances. Fabriquer sa propre glace pendant ses vacances en camping n'est pas si difficile. Vous apprendrez ici comment préparer votre propre glace avec peu d'efforts, avec ou sans congélateur.

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Personne partiellement visible agenouillée sur des pierres arrondies verse d'une thermos noire dans un petit appareil de cuisson portable gris
12.05.2021

Vielseitig und leicht: Geschirr zum Kochen und Essen im Freien

Wenn dein Outdoor-Abenteuer länger dauert, kommt er bestimmt. Der kleine oder große Hunger. Dann ist es praktisch, wenn die Stärkung mit Esbit Koch-Equipment nur wenige Handgriffe entfernt ist. Mit Kochsets und -geschirr gelingt die Zubereitung von warmen Mahlzeiten auch in der Natur unkompliziert. Wer unterwegs lieber auf vorbereitete Speisen zurückgreifen möchte, schaut am besten bei den Thermobehältern von Esbit vorbei. Denn diese halten unterwegs je nach Inhalt das Essen auch heiß oder kalt.

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Deux mains tiennent une poêle blanche avec des tomates cerise, des herbes et une cuillère en bois au‑dessus d'une flamme bleue de gaz sur une cuisinière
19.03.2021

Campingkochgeschirr im Überblick

Das wichtigste Augenmerk liegt beim Kochgeschirr auf der Funktionalität und dem Packmaß. Aber auch das Gewicht spielt eine Rolle. Ich stelle dir praktisches Campingkochgeschirr vor.

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Grillen
Quatre personnes sont assises autour d'un feu de camp dans la neige; certaines tiennent de longs bâtons au‑dessus des flammes; une caravane éclairée est visible en arrière‑plan
07.02.2021

Die besten Tipps zum Wintergrillen

Und wenn du gerne in der kalten Jahreszeit verreist, solltest du auch Wintergrillen ausprobieren. Ich möchte dir wertvolle Ratschläge zu Organisation und Ablauf geben, damit die Grillfeier im Winter ein voller Erfolg wird.

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Six muffins brun clair avec éclats de chocolat dans un moule à muffins en silicone rouge, placé dans un moule métallique rond à tube central
18.01.2021

Omnia Rezept - Bananen-Schoko Muffins

Nous avons toujours quelques bananes chez soi et il arrive qu’elles deviennent brunes avant que nous ayons eu le temps de les manger. Avant de les jeter, essayez nos muffins aux bananes et au chocolat !

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Weihnachten
Grillen
Pommes farcies de noix et de baies séchées dans une poêle avec sauce et une cuillère, bâtons de cannelle à côté
21.12.2020

Rezept Wintergrillen: Bratapfel

Einfach und schnell zubereitet: Ein heißer Bratapfel mit leckerer Füllung ist ein süßes Highlight im Winter. Allein der Duft macht Appetit auf den fruchtigen Klassiker. Wir zeigen dir hier, wie dir das Rezept ganz einfach im Kugelgrill gelingt.

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Moule en couronne rond avec colonne centrale, rempli d'un mélange de petits morceaux et recouvert de fromage râpé fondu, sur une cuisinière
07.08.2020

Omnia Rezept - deftiger Gemüse-Speck-Auflauf

Hier zeigen wir dir ein einfaches und sehr leckeres Rezept für einen deftigen Gemüse-Speck-Auflauf aus dem Omnia Backofen, das du unbedingt nachkochen musst. Das kostenlose Rezept zum Download findest du am Ende des Beitrags oder klicke einfach hier.

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Casserole ronde argentée avec couvercle rouge et bouton noir sur une gazinière; deux gousses d'ail sur le plan de travail; petite plante verte en pot en arrière-plan
28.04.2020

Das kann der Omnia Backofen wirklich

Der Omnia Backofen ist sowas wie die „eierlegende Wollmilchsau“ des Campings. Er ist für alle offenen Flammen von Spiritus-, Petroleum- oder Gaskochern, aber auch für den Elektroherd geeignet.

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Grillen
Barbecue ouvert avec brochettes, steak, saucisses et épi de maïs; une main avec une pince tient l'épi; rive, eau et personnes en pique-nique en arrière-plan
17.04.2020

Campinggrill - welches Modell für wen?

Campen und Grillen sind zwei Dinge, die einfach zusammengehören. Doch welcher Campinggrill ist der Beste für unterwegs? Wir geben dir hier einen Überblick über gängige Grills, die sich für deinen nächsten Campingurlaub perfekt eignen.

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Ostern
Panier rond en osier sur pelouse verte contenant six œufs rouge-rosés avec motifs floraux blancs, petits branchages et petites fleurs blanches en forme de cloche
07.04.2020

Ostereier mit Zwiebelschalen färben

Ostereier natürlich färben, bringt nicht nur Spaß sondern ist auch noch total einfach! Denn mit Produkten aus der Natur wie zum Beispiel Kleeblättern lassen sich tolle Effekte auf die Eierschalen zaubern.

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