Assiettes de camping
L'assiette de camping n'a rien à voir avec l'assiette en porcelaine du placard. Elle doit résister au coffre qui secoue, à la table pliante qui tangue, aux enfants qui ne font pas attention, et se laver à l'eau froide sans se rayer. Chez Berger Camping, vous trouverez des assiettes en mélamine incassable, en inox résistant, en émail vintage et en polypropylène ultra-léger, en formats plats et creux, à l'unité ou en sets de 4 pièces, avec la gamme Kynne Berger comme référence maison.
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Qu'est-ce qui fait une bonne assiette de camping ?
Trois critères. La résistance au choc, d'abord : une assiette qui casse au premier voyage en camping-car est un mauvais achat. La légèreté, ensuite : chaque gramme compte quand vous chargez le véhicule, encore plus si vous voyagez en fourgon aménagé. Le confort d'usage, enfin : une assiette de camping doit rester stable sur une table pliante, empilable avec les autres, lavable au robinet du camping et supporter aussi bien un plat chaud qu'une salade froide.
À la différence de la vaisselle jetable ou de la porcelaine, une bonne assiette de camping fait plusieurs saisons sans se dégrader. C'est un investissement qui vaut le coup dès la deuxième sortie.
Types d'assiettes de camping selon le matériau
Chaque matériau a ses forces. Voici les quatre grands profils que vous trouverez chez Berger et à quel usage chacun correspond le mieux.
Assiettes en mélamine
La référence du caravaning moderne. La mélamine imite la porcelaine en aspect et en toucher, mais sans se casser au sol. Elle est empilable, légère, passe au lave-vaisselle sur la plupart des modèles et se décline en de nombreux coloris et motifs. Attention : elle ne va pas au micro-ondes ni au four. C'est le choix rationnel pour une famille en camping-car qui veut de la vraie vaisselle sans le risque de la casse.
Assiettes en inox
Robustes, quasi indestructibles, hygiéniques et faciles à nettoyer. L'inox résiste aux chocs, aux rayures et à la chaleur (contact direct avec les aliments chauds sans souci). Elles conviennent particulièrement au trekking, au bivouac et au camping en tente. Léger inconvénient : les aliments refroidissent plus vite qu'en mélamine.
Assiettes émaillées
L'esthétique vintage du camping traditionnel. Une âme métallique recouverte d'émail vitrifié, avec ce bord bleu ou noir caractéristique. Solides, résistantes à la chaleur, elles vieillissent bien et vont même au feu direct pour certains modèles. Elles peuvent se déprendre par éclats si vous les faites tomber sur du dur, mais la fonction reste intacte.
Assiettes en polypropylène et plastique alimentaire
Les plus légères et les moins chères. Idéales pour le bivouac, le pique-nique, la plage et les enfants. Résistantes à des températures typiques (jusqu'à 100°C pour la plupart), elles n'ont pas l'aspect noble de la mélamine mais font parfaitement le travail pour un usage occasionnel ou pour un budget serré.
Assiettes plates ou assiettes creuses ?
Les deux sont utiles selon les repas. L'assiette plate accueille le plat principal, les grillades, les salades composées et la tartine du petit-déjeuner. L'assiette creuse est indispensable pour les soupes, les pâtes en sauce, les céréales du matin ou les plats mijotés à la sauce. Un set équilibré comprend au moins autant d'assiettes plates que de creuses par convive.
Chez Berger, le set 4 pièces Kynne comprend justement les assiettes creuses qui manquent souvent dans les sets standards du marché.
Formats et diamètres
Les diamètres courants au camping :
- Petites assiettes (17 à 19 cm) : idéales pour les enfants, le dessert ou le pain.
- Assiettes moyennes (20 à 22 cm) : le format polyvalent, entrée ou plat léger.
- Grandes assiettes (24 à 28 cm) : plat principal, salade composée, buffet.
Sur un plan de travail réduit, les assiettes 20 à 22 cm sont le meilleur compromis entre confort de repas et gain de place au rangement.
Sets de vaisselle et pièces à l'unité
Deux façons de composer votre vaisselle de camping :
Sets 4 pièces
Un set d'assiettes assorties (creuses ou plates) pour un service cohérent en famille ou en couple. Le set 4 pièces Kynne Berger est un exemple typique du format : assiettes creuses assorties, empilables, mélamine incassable.
Sets complets 12 à 16 pièces
Ces sets incluent assiettes plates, creuses, bols, gobelets et parfois couverts, pour 4 personnes. C'est la formule quand vous équipez un camping-car depuis zéro ou un mobil-home. Les designs assortis évitent le dépareillage des accessoires accumulés au fil des années.
Assiettes à l'unité
Utile pour compléter un set existant, remplacer une assiette abîmée ou ajouter des tailles spécifiques (petite assiette dessert, grande assiette buffet).
Comment choisir vos assiettes de camping
Les critères concrets qui feront la différence à l'usage :
- Matériau : mélamine pour le compromis, inox pour la durabilité extrême, émail pour l'esthétique et le feu direct, polypropylène pour le prix.
- Nombre de convives : multipliez le nombre par 2 (plate + creuse) pour un set complet, +1 assiette de secours par famille.
- Diamètre principal : 22 cm est la norme confortable ; en fourgon aménagé, 20 cm optimise le rangement.
- Empilable : critère non négociable au camping, vérifiez que les assiettes du set s'empilent sans se coincer.
- Compatibilité lave-vaisselle : appréciable au retour à la maison ou dans les campings équipés.
- Micro-ondes : la mélamine ne passe pas, l'inox ne passe pas, le polypropylène passe sur les modèles labellisés.
- Résistance à la rayure : la mélamine se raye avec les couteaux ; utilisez des couverts adaptés.
- Design et coloris : au-delà de l'esthétique, un coloris uni ne montre pas l'usure aussi vite qu'un motif clair.
Entretien et durabilité
Une assiette de camping bien entretenue fait dix saisons sans problème.
- Mélamine : eau savonneuse tiède, éviter les éponges abrasives qui rayent le vernis. Certaines vont au lave-vaisselle, d'autres non ; vérifiez le pictogramme.
- Inox : lave-vaisselle sans souci, séchage rapide pour éviter les traces d'eau calcaire.
- Émail : lavage à l'eau savonneuse, éviter les chocs sur du dur qui peuvent faire sauter l'émail par éclats.
- Polypropylène : lave-vaisselle sur les modèles adaptés, sinon eau tiède savonneuse.
Séchez toujours avant de ranger empilé, l'humidité résiduelle finit par tacher les assiettes claires.
Sécurité alimentaire et matériaux
Toutes les assiettes vendues chez Berger sont conformes aux normes européennes de contact alimentaire. Points d'attention concrets :
- Mélamine : ne pas exposer à plus de 70°C prolongé (pas de micro-ondes, pas de four).
- Inox 18/10 : le grade alimentaire de référence, sans réaction avec les aliments acides.
- Émail : l'émail vitrifié ne relâche rien, tant que la surface reste intacte (sans éclat).
- Polypropylène : marqueur SPI 5, sans BPA sur les modèles récents.
Marques d'assiettes de camping chez Berger Camping
Nous sélectionnons des marques éprouvées dans la vaisselle mobile :
- Berger (gamme Kynne) : la vaisselle en mélamine maison, avec sets 4 pièces d'assiettes creuses et plates, empilable et incassable.
- Origin Outdoors : assiettes en inox et en émail, pour le trekking et le camping traditionnel.
- Brunner : sets complets et pièces à l'unité en mélamine et polypropylène.
- Bo-Camp : assiettes colorées et sets familiaux, format loisirs.
Accessoires complémentaires pour votre vaisselle
Une fois les assiettes choisies, complétez votre cuisine mobile :
- Couverts assortis : couverts en inox ou plastique alimentaire à empiler avec la vaisselle.
- Verres et gobelets : verres en tritan ou gobelets en mélamine, dans le même esprit incassable.
- Bols : indispensables pour le petit-déjeuner et les soupes hivernales.
- Sacs et paniers de rangement : pour empiler et transporter la vaisselle sans qu'elle ne cliquette.
Questions fréquentes sur les assiettes de camping
Quelle est la meilleure matière pour une assiette de camping ?
Pour la vie en camping-car, la mélamine reste la référence : elle imite la porcelaine, ne se casse pas et se lave facilement. Pour le trekking et le bivouac, l'inox est imbattable en durabilité. L'émail apporte le charme vintage et supporte le feu direct.
Les assiettes en mélamine passent-elles au micro-ondes ?
Non. La mélamine se déforme et libère des composants au-dessus de 70°C prolongé. Elle ne va ni au micro-ondes, ni au four, ni sur une plaque de cuisson. Pour un usage micro-ondes, choisissez un polypropylène labellisé.
Combien d'assiettes prévoir pour un séjour en famille ?
Comptez deux assiettes par personne (une plate, une creuse), plus une ou deux de secours. Pour une famille de quatre, un set 12 pièces (8 assiettes plates ou creuses + 4 bols ou dessert) couvre l'essentiel.
Peut-on empiler des assiettes de matériaux différents ?
Oui, à condition qu'elles aient un diamètre proche et un bord compatible. En revanche, évitez d'empiler l'émail sur la mélamine sans intercaler un chiffon : les chocs risquent de rayer.
Pourquoi acheter vos assiettes chez Berger Camping ?
En vous équipant avec nous, vous bénéficiez de l'expérience du leader européen de l'équipement de camping et de caravaning.
Catalogue complet : plus de 40 000 produits et 700 marques, avec des assiettes en mélamine, inox, émail et polypropylène pour chaque table mobile.
Prix compétitifs : Berger Kynne, Origin Outdoors, Brunner et Bo-Camp à prix ajusté.
Retours sans complications : 30 jours pour des retours gratuits.
Confiance d'expert : spécialistes du camping et du caravaning depuis 1958.
